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卫生部部长陈竺:对于慢性病要发挥营养治疗的作用

作者:中国健康管理师网    发布时间:2014-03-26 06:23

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慢性病以井喷态势发展如今,感冒、咳嗽都不算病,只要一病就是危重疾病,甚至是绝症。尤其,以肥胖、癌症、高血糖、高血压、高血脂等为首的非传染性慢性疾病,快速在中国蔓延。除意外事故外,慢性病致死占总死亡率的80%以上。

2010年,我国糖尿病患者高达9400万;每年有300万人死于心脑血管疾病;每年癌症的发病人数约为200万,死于癌症的人数超过140万;全国血脂异常患者已达1.6亿人,2.6亿人超重和肥胖,1.6亿人患高血压。目前,中国正进入慢性病的高发期,也是慢性病的重灾区,未来10年约有8000万中国人将死于慢性疾病。

慢性病的致病因素
在慢性病的致病因素中,由于个人不良生活习惯占60%以上,环境污染占据诱因的10%。卫生部部长陈竺指出,如果我们能克服不良习惯,至少80%的心脏病、中风和Ⅱ型糖尿病,以及40%的癌症都可以避免或预防。在美国,既有专科医生(治疗疾病),又有社区医生(预防疾病),而中国老百姓却养成了“没病吃饭,有病吃药”的旧习俗,疾病预防却不够重视。

慢性病的特点
冰冻三尺非一日之寒,其实,慢性病的潜伏期非常长,如果我们稍加注意一下身体发出的信号,就能够做到早发现、早预防、早治疗。因为慢性病的特点是可防、可控、不可根治。一旦得了慢性病,则不可根治,且终生携带,其并发症、死亡率、致死率极高,治愈率极低。

2010年,我国平均每人输液8瓶,远远高于国际2.5~3.3瓶的水平。我国因慢性病一次住院要花掉城镇居民人均年收入50%以上,是农村居民人均年收入的1.5倍,仅慢性病的医疗费用的增长,已超过国民经济和居民收入增长的速度。即便如此,也不能控制疾病高发的趋势。

⊙潜伏期长⊙不可根治⊙终生携带⊙治愈率低

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预防重于治疗
西医对待疾病,在于对症状的控制,例如:得了高血压用降压药,得了高血糖用降糖药,这样是绝对根治不了疾病的;中医对待疾病,在于调理疾病;而养生的目的是修复细胞,将疾病扼杀在萌芽中。
据统计,中国亚健康人群已突破10亿,而且,数字还在不断扩大。亚健康就是疾病的潜伏阶段,往往正是因为亚健康得不到应有的重视,再加上,中国人向来习惯,将攒下来的钱,留给生命最后三个月抢救使用。假如将医疗投入的80%提前10年用于保健,相信每个人可以健康地多活十年。

中国老龄社会的到来,逐年加大的医疗投入,换来的只是“带病增寿”,并不是真正意义上的健康长寿。我国心脑血管专家洪昭光教授在接受记者采访时表示,“如果一个人能活80岁,却有30年躺在病床上,简直就是受罪。在保健方面1元钱的投入,可以节省8.59元的医疗费,同时,节省100元的急救费。”

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发挥营养治疗的作用
自古即有“医食同根、药食同源”之说,营养是把“双刃剑”,多则“火上浇油”,少则“雪上加霜”,故营养供给和营养治疗贵在合理、平衡。卫生部长陈竺提出,未来医生必须会开两张处方:一张是针对病情开具的药方;另一张是膳食营养处方。未来的医生必须具备营养学的知识,针对慢性病,特别要发挥营养治疗的作用。将来,让我们的健康取决于每一天均衡的营养,营养保健食品是时代的需求,也是必然的产物。

培养健康的生活方式
如果把健康比作一条河,那么,得了疾病就是这条河流的水被污染了。治疗医学的办法是在下游打捞垃圾;营养保健的作用是在上游控制污染源头。治病是“亡羊补牢”,养生保健是“未雨绸缪”。你说哪个成本更高?效果更好呢?
当人类明白了非原生态食品和转基因食品对健康的危害后,不是吃不起大鱼大肉,而是主动放弃激素催肥的大鱼大肉,选择原生态有机健康食品,和有机健康的生活方式,回归自然,去追求返璞归真的生活。

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