2015健康服务业商业模式转型与升级高峰论坛系列报道

 

　国家公众营养改善项目办公室主任、中国大健康产业联盟主席于小冬主任，在2015健康服务业商业模式转型与升级高峰论坛上的精彩致辞

 

　大家新年好！谢谢大家利用过节的时间开会，我也非常受到鼓舞。会议给我安排了10分钟，10分钟不能讲很多的东西，我就借这个机会讲点感受和一点信息，希望跟大家讨论。

 

　我们这个大健康产业其中包括健康服务业今后的发展形势非常好，在多次会议上我也给大家介绍了国际产业学家、经济学家怎么看待这个产业，前年国务院40号文件也出台了，就是健康服务业，还有健康制造业等等整个大健康产业应该是到了一个提速发展的阶段。

 

　刚才张部长（中国保健协会理事长、卫生部原副部长张凤楼部长）讲到大家作为健康管理师、营养师怎么在全国传授营养方面知识的问题，我想接着这个再讲几句。一个产业的发展很重要的是要有市场的拉动，要有市场消费的拉动。市场消费就大健康产业来说可以分成两部分，一部分是医疗，这个医疗可以说你得病了要恢复健康，也可以叫做被动式的消费，但是你得病了会主动去看病，也可以说是主动式的消费。但是除了医疗以外的治未病这部分，健康的食品，保健啊、养生啊，提高自己健康水平这方面应该说并不是一种完全必须的消费，完全看自己对有关方面知识的掌握，理念的树立，思想的意识，这方面就靠大家做工作。

 

　知识的灌输再往深追的话还有一个问题，就是我们要有当前发展大健康文化，用文化来引领树立这个理念，他会主动的去学一些知识，消费一些产品，消费一些服务，大健康文化的建立可能也是非常重要。因为它起一个引领作用，它会给你一个目标，会鼓舞产业的势力，鼓舞消费市场。当时从50年代、60年代给大家讲，当时我们的物资非常匮乏，到了共产主义可以各取所需了，给你一个很好的图画，到那时候需要什么就能够得到什么，当然还有物质的极大服务，思想觉悟有极大提高，但是这些给全国人民巨大的鼓舞，给了他一个可以追求的目标。

　现在讲大健康产业，你给他编制一个什么样的目标让他去追求。中国传统医学讲解治未病，对传统医学来说这是一种文化，也是一种目标，起到了很大的作用，但是对现在来说我感觉到还不够了，不是只讲治未病，这个文化动力不够足，动员力不够强，做健康产业的，做健康产品的提出来了，说我的产品也打出来很多目标，比如说这个东西对皮肤好，这个东西免疫力强，但是这个还是整个健康产业里特别是保健这部分提到的都是一些数级的目标，还没有达到道的高度。我一直在想，现在形势也好，大家也有需求，世界的发展趋势也是这样，中国政府也有相关的知识性文件，但是作为产业本身我们在这个时刻已经到了一个很重要的时刻了，打出什么样的大健康文化。我也在别的会上提过，我也没想好，但是我希望我们好好考虑一下，琢磨一个大健康文化的东西提出来。对这个产业的发展，对全国老百姓去消费健康产品，对他自觉学习有关的知识可能是非常有吸引作用的。比如说过去很多年轻人认为当大家的面抽一根烟好象很有派头，很有问题，现在不一样了，如果在大场合拿烟抽影响别人的健康，大家的看法跟过去是完全不一样的。比如周末，这个孩子适不适合弹钢琴也得弹，这是追求，这是想让他的孩子更高尚、更文明，将来的发展前景更好，是一种追求。我们就想想追求健康这种追求怎么引导？不光是知识，不光是产品，那些都不够，大健康文化怎么建设，我再次提出来希望大家能够交流。

 

　第二个问题，大健康产业的发展，除了必须性的医疗以外，其他方面的发展还是有瓶颈，还不是那么理想。我们国家人群消费是发达国家的几十分之一，我们有前景，但是并不是这个产业已经发展很好了。比如加多宝，一个加多宝还卖300多亿，做健康产业的企业一共才多少，有多大，市场潜力大，我们并没有做到那么大，我感觉到有一个很大的问题是这个产业缺乏整体信任，不是有些产品缺乏个体信任，有些好企业打出名声，大家也信任了，但是整体信任缺乏，需要大家共同做努力的。我也经常在琢磨，我感觉我们缺乏两个东西，一个东西是很多企业因为怕跟不好的产品混在一起，都是自己销售自己的产品。从经济学来看，从市场消费学上来看很不经济，但是没有办法，怕和不好产品混在一起，我们还是缺乏比较好的，包括制造品，包括健康消费的信任，谁可信呢？从整体来看好象还没有说这一家绝对可信，是缺乏一个技术支撑。

 

　去年5月份，我到美国考察他们一种信任体制，一批科学家成立了产品第三方的检验机构，他不和任何的生产性企业挂钩，就是一批科学家从市场上自己花钱把产品买回来以后检验检测向社会公布，然后成立了一个网，可以看到各种检测信息。现在大家都说胶原蛋白起什么作用，他把胶原蛋白有多少类产品都做了检测，然后请专家对这些产品因为评论。他虽然不从企业那里拿钱，但是从消费者那里得到信任于是就支撑了这个机构。2009年我把他们请来在中国做了报告，去年我也去考察，后来又把他们找来考察。这个机构也跟质监总局商议了，在去年年底已经成立了这么一个机构，他可以告诉中国消费者什么东西，质量怎么样，标签外表和内容是不是一致，他完全客观的告诉你。过去有消费者协会，消费者协会告诉大家什么是坏的，我们现在有这么一个机构告诉你什么是好的，好坏两方面的手段都要用，要培养一个产业的话不能只说什么是坏的，好的要告诉你，因为消费者每天要消费好的，不光要知道什么是坏的，这个机构去年已经成立，今年会很快的发展，跟我们的关系也有关系。我觉得倡导是发展一个产业非常重要的功能的使用。我也鼓励他们成立另外一家产品渠道。国际上有一个专门的渠道叫世界奢侈品消费，鼓励他们搞中国的精品渠道，让中国消费者对这个产业有信心，能够放心的去消费，对大健康产业发展起到非常重要的保障作用。

 

　最后祝大家在新的一年身体更健康，生活质量更高，精神更愉快，一切顺利。谢谢大家！