中秋节将至，月饼无疑是家庭的主要选择，有些家庭还没到中秋节就现已买了好几盒月饼。那我们该怎么吃才让自己健康呢?北京世健联的高级健康管理师提示我们，月饼含油脂、蔗糖较多，老年人、儿童不宜多吃，更不行过量食用。那到底我们该如何让自己会吃，也要懂得合理调配呢。

　　吃一个月饼的热量等于吃四五碗饭?

　　健康管理专家表明，吃饼要讲究科学，不行过量食用。秋天凉冷的气候常使人精力和心情上呈现动摇，常表现为乏力、不愉快、失眠、头晕和易激动等。

　　不合理进食月饼是和秋季养生相违反的，月饼含有油脂、蔗糖较多，即使低脂、低糖仍存在淀粉、植物油等成分，吃多了容易造成肥腻感，易致胃满、腹胀，引起消化不良、食欲减退、血糖升高、血脂增高、产热增加，最后心肺的负担也加重。

　　据了解，一个含有一个蛋黄的月饼约有206克，含760卡路里及217mg的胆固醇;而没有蛋黄的月饼约为189克，含700卡路里;而一碗饭约为137克，含149卡路里。换而言之，吃一个月饼的热量等于吃了四五碗饭，其热量相当惊人。

　　月饼最宜在啥时段吃?

　　很多人会拿月饼当早餐来吃，月饼虽然可以给人提供很多的能量，但是大部分月饼较甜腻，如果早上醒来空腹吃月饼，会刺激胃酸分泌引起泛酸，有胃病史的人或致胃痉挛。

　　所以，即使健康人群也应在饭后的一段时间、半空腹状态下将月饼切成小块儿，当做点心吃，这样月饼馅分布比较均匀，然后细嚼慢咽，有助于消化。

　　不仅早起不适合吃月饼，太晚也不适合。患有心脑血管疾病的人群，临睡前吃含高胆固醇的蛋黄月饼，会增加半夜突发心脑血管疾病的风险。

　　中秋节期间，饮食应如何合理搭配?

　　中秋节期间的饮食应以清淡为主。因为大部分月饼油多、糖多、热量高，所以吃月饼后，一天的饮食应以清淡为主，不能太油腻。如果早餐吃月饼，午餐和晚餐就要做到少油少糖。炒菜时油少放一些，烹调方法由爆炒改为凉拌，红烧换成清炖，一部分荤菜用蔬菜、水果代替。

　　月饼比较甜腻，吃时难免会口渴，你是会搭配一瓶可乐，还是一杯茶?高级健康管理师建议选择后者。鉴于月饼多吃易腻，品尝月饼最好泡一杯热茶，这样既有助于消化、解油腻，又能增添品尝时的乐趣和气氛。一般来说，吃甜味月饼饮花茶最好，有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。吃月饼时不宜同时搭配含糖分高的汽水、可乐或果汁等饮料，而且最好要减少米饭及油脂的摄入，以平衡饮食量，或多吃富含维生素c和纤维素的柚子。

　　此外，中秋节赏月除了月饼之外，富含维生素c和膳食纤维的柚子、水晶梨、橙子等水果是既应节又健康的选择。